明日はタロットです(^-^)

2017年11月15日

著者:なごみ庵 花茶花茶

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今日も朝からどんより・・・
営業前から雨もポツポツ☔
今日はほんとに短いランチ営業でした。
 
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午後からこちらの講習会に行って来ました。
4年に1回の受講が義務づけられています。
 
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昔から調理に携わる仕事がしたい…というかやっぱり自分でお店やさんしたかったのです。
 
20才の時に白馬のペンションで居候して実務経験もできたので新潟に戻ってきて、独学で学科を勉強してとった「調理師免許」
「使うことなんてないかも?」って思ったりもしたけど偶然【お店借りない?】って言ってもらった時は「とってて良かったー」と思いました(^-^)
 
今日のは自動車免許の時の書き換えのような講習会です。
話を聞いて、スライドを見て…
4年に1回だけど私は移転が多くてこれで3回目…8年で3回って(笑)
 
実は巻での開催日、すでに予約が入っていた為、今日はお隣の旧西川での講習会でした。これでほっとしました。
 
昨日から急に寒くなってお天気も悪くて…植え替え作業も気が揉めますが…あと少しがんばります❗
 
エアコンで乾燥するから除湿器を稼働❗
昨年までは窓際に置いていたのですがちょっと危ないかな?と思って今年はカウンターの上に置きました。
蒸気がほっこり💕
 
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明日はkaoさんのタロットです。今月から新メニューも登場のようです。詳しくはブログ→♥️
 
寒くなってみなさま、体調管理にお気をつけくださいね(^-^)心配をおかけした私の体調はほぼ治りました。
 
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