明日(16日)のごはんは

2017年3月16日

著者:珈琲屋こはく

  • 珈琲屋こはく

こはくです。

昨日山形経由で新潟に帰る道。
上山にて見つけました
 
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あまこい玉子焼きと書いてある、手書きのPOP。地元感たっぷりで、美味しそう。
思わず、買ってしまいました。
 
こはくのごはんも地元、地物大事にしたいです。
直売所で野菜を仕入れていたら、
プンタレッタという、イタリア野菜を発見。炒めものにして、お出ししますね。
 
あしたのごはんは、
西蒲区の車麩のステーキ、レンズ豆と畑のルッコラのサラダ、イタリア野菜、プンタレッタのアンチョビ炒め、他1品、ご飯、スープ。
 
パンのセットは、
たまご、ルッコラ、アンチョビのチーズトースト、
菊芋のフライ、サラダ、デザート、スープです。
 
手焙煎の珈琲のお供は、
こはくのプリンです。
 
最後にお知らせです。
3月30日木曜日はお休みとなります。
申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。
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