珈琲屋こはく

2017年3月9日

著者:珈琲屋こはく

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こはくです。
野菜を仕入れに、直売所めぐりしていたら、雪が降ってきました❄️
でも、売り場にはふきのとうやたらの芽が
春はもうすぐですよね。

明日は越のハーブ鶏が手に入ったので、
人参、セロリに、フェンネルから甘い香りをたして、巻いて、ソースかけてお出しします。
他、切り昆布の煮物、人参の白和え、自家製沢庵漬け、スープ。

パンメニューは、アンチョビーとルッコラ、ポテトのチーズトースト、マカロニサラダ、赤大根のマリネ、デザート、スープです。

珈琲のお供は、こはくのプリンです。

明日も寒いかもしれません。
お店暖かくして、お待ちしております。

 

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