2016年3月27日

著者:なごみ庵 花茶花茶

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3月も20日を過ぎると思い出します。春が近づいて今年も忙しくなるかな?

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2000年の4月に独立して移動花屋「花工房  スコップ」として開業しました。
ちょうど16年前の今頃、初めて花市場で競りに加わり仕入れしました!あの時のわくわくは今も変わらず、私の一番好きな時間です(^-^)

自宅の庭先で無店舗、車での移動販売…
本当にできる範囲で始めた小さな花屋でした。「好きな花だけ扱いたい…」なんて生意気なことを思っていました(笑)
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10年たったところで喫茶の話があり…10年目…やってみようかな?と思い「なごみ庵 花茶花茶」をオープン。
最初から花屋として店を持つ選択は無くお店を持つなら喫茶兼花屋さんと思っていました。
ただ、どうしたら花屋とカフェを両立できるか…それが一番の課題でした。
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色んなことがあり、移転を繰り返し今の場所に…あの頃思っていた「ガーデンつきのカフェ」が何となく実現…
ご縁て不思議でありがたいと思いました。

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思えば叶うんだ…と思ったここまでの道のり。決して楽ではなかったけれど今思うと楽しいことばかり…これからとりあえず20年目を迎えられることを目指してがんばります!

明日はわくわくの花の仕入れ日♪
16年前と変わらず…
本当にあっという間だったなぁ~(^-^)
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明日は「珈琲屋 こはく」さんの営業日です(^-^)

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